COMPROMISO ENOTERRA

Enoterra vuelve a los orígenes y elabora bocadillos mediterráneos, artesanos y saludables utilizando los mejores productos de origen mediante proveedores distintos de los que actualmente se trabajan en las cadenas de comida rápida. Panes artesanos, huevos frescos de gallinas felices, carne de pasto, quesos artesanos, frutas y verduras ecológicas, vinos de calidad y zumos naturales son algunos de los productos saludables y nutritivos que se pueden encontrar en el establecimiento.

Zumos naturales

Zumo rojo de remolacha y manzana. 3’20€
Zumo de naranja, mandarina y zanahoria. 3’20€
Zumo verde de manzana, kale y limón. 3’20€

Entrantes

Ensalada de la huerta. 3’00€
Escalivada con anchoas. 6’00€
Crema de calabaza. 3’00€
Crema de verduras con huevo. 4’00€
Ensalada de tomate de temporada. 4’00€
Olivas. 2’20€
Anchoas 4’00€
Coca de cristal 1’20€
Coca de cristal con tomate 2’00€

Tapas

Patatas artesanas. 3’40€
Patatas bravas artesanas. 3’50€
Patatas con huevos estrellados y jamón. 4’00€
Surtido de 5 quesos (Gouda, Cheddar, Azul, Brie i semicurados). 4’50€
Plato de jamón ibérico. 7’50€

Bocadillos fríos

Jamón ibérico con coca de vidre. 9’50€
Fuet con coca de vidre. 4’00€
Jamón de pavo y queso con pan de focaccia. 5’40€
Anchoas con coca de vidre. 7’40€
Salmón, queso fresco y aguacate con pan de focaccia 6’50€

Bocadillos calientes

Tortilla a la francesa 4’50€
Tortilla de patatas. 5’00€
Pepito de filete de ternera. 12’00€
Hamburguesa de ternera. 7’40€
Hamburguesa vegetal. 6’50€
Butifarra con alubias. 6’00€
Pechuga de pollo a baja temperatura. 5’50€
Lomo y queso. 5’00€
Bocadillo  vegetal. 6’20€
Butifarra con mongetes (alubias) 6’00€
Bocadillo de cordero en pan de cristal y mayonesa de 5 especias. 7’50€

Los postres

Brownie con nueces. 2’50€
Bizcocho de naranja. 2’50€
Fruta fresca cortada. 2’50€
Helado Frozen Goodness, 100ml. 3’20€

Producto fresco y de calidad

En Enoterra somos conscientes de la importancia de una buena alimentación para ser saludables toda la vida. Creemos en la cultura y la esencia mediterránea. Para ello usamos el aceite de oliva como protagonista y el vino y zumos naturales para acompañar las comidas.