Huevos frescos

Para garantir la calidad y el frescor de los huevos, tienen gallinas que viven en libertad y que están criadas en campos de pasto tierno, con una alimentación natural certificada. Además, incuben los huevos en ponedores que se mantienen siempre limpios.

Panes nutritivos

Nuestras masas contienen masa madre elaborada con harina, agua, cultivos de bacterias y levaduras naturales. Por medio de fermentaciones lentas y prolongadas, conseguimos un pan más nutritivo, con buen color y digerible; favorecemos la síntesis de los aromas y también que tengan más buen gusto y se conserven más días.

Fruta y verdura ecológica

Practicamos la actividad del cultivo ecológico para obtener frutas y verduras de calidad con un sabor y aroma únicos. En Enoterra somos conscientes de la importancia de la salud para nuestros clientes, y es por este motivo que ofrecemos productos nutritivos, libres de elementos químicos artificiales y respetuosos con el medio ambiente.

Carnes y embutidos

Podemos garantir que la carne que utilizamos para elaborar nuestros bocadillos proviene de animales bien cuidados y alimentados, porque nuestro objetivo es encontrar la máxima calidad del producto en origen, alejándonos de los alimentos con ingredientes artificiales y nocivos para la salud y del manejo abusivo de las instalaciones productoras.

Productos de temporada

En Enoterra utilizamos productos de temporada para la elaboración de nuestras ensaladas y bocadillos. Es por este motivo que algunos alimentos solo se pueden encontrar en épocas del año concretas.